Soles Repsol (Repsol-zonnetjes) 2009 Valenciaanse Gemeenschap

De Repsol-gids kiest opnieuw voor maximale gastronomische kwaliteit met de uitreiking van de Soles de Repsol 2009, de Spaanse gastronomische onderscheiding met het grootste prestige en een 30-jaar lange geschiedenis, die uitgereikt worden door de beste experten van de Spaanse Academie voor de Gastronomie en van de Gilde van de Goede Tafel, met de medewerking van Autonome Academies voor de Gastronomie en restaurantinspecteurs.

Er bestaan 4 categorieën bij de "Soles Repsol":

• Drie zonnen, die de beste restaurants van het jaar bekronen.
• Twee zonnen, garanderen een uitstekende kwaliteit in de keuken.
• Eén zon wordt toegekend aan de zaken die een uitstekende kwaliteit bieden en een grote verscheidenheid aan schotels.
• Aanbevolen restaurants, interessante zaken wat de kookstijl, ligging, service en/of bodega betreft.

Wanneer het erop aan komt deze onderscheidingen toe te kennen, wordt naast de kwaliteit-prijsverhouding, rekening gehouden met de plaats, de gemeente en het gastronomisch niveau van de streek.

Restaurants die bekroond werden met Soles Repsol in de Valenciaanse Gemeenschap.

• 3 ZONNEN: El Poblet, Denia
  
  
• 2 ZONNEN: La Finca, Elche; La Sirena, Alicante; Ca Sento,
  Valencia
  
  
• 1 ZON: Casa Cantó, Benissa; Casa Pepa, Ondara; El Rodat, Xábia; L’Escaleta, Cocentaina; La Sort, Teulada-Moraira; Paco Gandía, Pinoso; Monastrell, Alicante; Nou Manolín, Alicante; Piripi, Alicante; Peñalén, Castellón; Arbequina, Castellón; Arrop, Gandía; La Sucursal, Valencia; Oscar Torrijos, Valencia; Riff, Valencia;Rías Gallegas, Valencia.