Das Restaurant La Cumbre in der Urbanisation Cumbre del Sol in Benitachell, zwischen Javea und Moraira in der Provinz Alicante, hält ein ganz besonderes Menü zum Weihnachtsfest und  zum Jahreswechsel für Sie bereit.

Eloy überrascht uns in diesen Festtagen mit einem kompletten Menü, das die traditionellsten und bewährtesten Gerichte seiner Küche mit den Delikatessen der heutigen Küche vereinen. Dieses Menü wird von einer liebevoll gewählten, adäquaten Weinkarte begleitet, die den Geschmack eines jeden einzelnen Gerichtes höchstmöglich verstärkt.

Für den Silvesterabend wird ausser dem köstlichen Menü eine Tüte mit Silvesterartikeln, Musikorchester, freie Getränke und Schokoladenkekse am frühen Morgen angeboten, um im Restaurant La Cumbre den Rutsch ins Neue Jahr so richtig geniessen zu können.

Wir informieren Sie über das komplette Menü für den weihnachtlichen 25. Dezember und für das Abendessen am Silvesterabend unter Angabe der Preise und Telefon-Nummer, damit Sie Ihre Reservierung vornehmen können:

MENÜ WEIHNACHTEN 25. Dezember 2008

Knusprige Blätterteigröllchen mit würziger Streichwurst und katalanischer Bratwurst
Iberische Wurstwaren Palette
Tempura von Seehecht “Cocochas” auf verschiedenen Salaten
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Blätterteig mit Kapaun, Foie und Karamelisiertem Apfel
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Kabeljauauflauf mit leichter Knoblauch-Mousseline auf Kürbisschnitten
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Zitronensorbet mit Sekt und Minzblättern
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Lammkarree gefüllt mit Boletuspilzen und Frischem Spinat
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Bündelchen mit Orange und Käsecreme und Nougateis mit Karamellsosse
y Salsa de Toffee
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Auswahl an Spanischem Weihnachtsgebäck

Weine
Señorío de Navas von Bodegas Señorío  de Navas
Fondarium Blanco von Bodegas Fondarium
Altaman Rosado von Bodegas Altaman
Carlota Suria Cava Brut Nature von Bodegas Pago de Tharsys

Preis pro Person 45€ MWS inbegriffen
Tischreservierung Tel.966493213, rt.cumbre@hotmail.com
Urb. Cumbre del Sol Benitachell

SYLVESTERDINNER 2008

Empfangscocktail
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Fischersäckchen mit Meeresfrüchtecreme
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Die Traditionelle Hummer
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Mandarinensorbet mit Schlehdornparfum
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Tournedos vom Ochsen unter Foie-Medallion mit Trüffelsosse
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Blätterteig mit Roten Beeren und Vanille-Mousseline
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Weihnachtsgebäck, Glückstrauben
Partytüte

Heisse Schokolade mit Gebäck beim Morgengrauen

Duett Los Galos und alle Getränke frei
Weine
Portia, Rotwein von Bodegas Portia
Fondárium Weisswein von Bodegas Fondarium
Carlota Suria Cava Brut Nature von Bodegas Pago de Tharsys

Preis pro Person 110€ MWS inbegriffen
Tischreservierung Tel. 966493213, rt.cumbre@hotmail.com
Urb. Cumbre del Sol Benitachell

 Ein Luxus-Menü zu einem sehr guten Preis in einem Restaurant mit einem ganz besonderen Reiz und der hervorragenden Betreuung von Eloy und seinem Team. Die beste Option diese Feiertage in Familie und mit Freunden in der Urbanisation Cumbre del Sol im Einkaufszentrum Adelfas in Benitachell im Restaurant La Cumbre zu begehen.